にんじんとラディッシュ

ラディッシュは、カリフォルニアではメキシコ料理の付け合わせとしてよく出てきます。ただこうやってお皿にのせて、ヒマラヤンピンクソルトをかけていただくだけでも美味しいのです。
見た目もかわいいでしょ?